2月６日木曜日から８日土曜日まで 浦和駅で行われる　えきパン　に出品します。 大変申し訳ないですが、店舗はお休みさせていただきます。 店を初めて出したのが浦和駅の近くでしたので 懐かしい方々ぜひお越しください・ 赤ちゃん […]

今週末にパンコンテスト出るため準備に追われてます。とその合間にモリンガの収穫。モリンガあんこ食パンをコンテストに出すため、収穫に来ている方に試食してもらって感想書いてもらいました。埼玉大学に来ている留学生にも書いてもらい […]

明日７日木曜日は　時短　縮小営業となります。営業時間は　１１時から１４時まで販売品目は　コッペパン　食パン　ベーグル　ピザ　フランスパン　プルドポークドッグとなります 菓子パン　ランチはございません よろしくお願いいたし […]

今日はパンが完売してしまったので、夜営業はやめにしました。でもね。試作は続きます。魔女さんからリクエストのチョコ食パン。３種類。チョコのグレードと量を変えてます。試食は明日早朝になりますね。見た目グッドでしょ。 もうひと […]

店休日。今日はコッペンパのなんていうんでしょ。メニュー表とでもいうんでしょうかバラバラになっていたコッペンパの値段と説明を１つにまとめでみました。お客様が見やすくなると思います。お客様が選びやすくなってストレスが減って気 […]

金木犀薫る魔女のコッペンパです。ちょっと蒸し暑いくらいですが、素晴らしい日になりそうです。よかった。 さて先日ちょこっとお知らせしましたが、ベーカリージャパンカップ2024の予選に通過しました。パチパチャパチ前回の第5回 […]

以前にもお知らせシマシタが、パンの販売店時間を延長してます。16時以降はおおみや縁結が販売します。おおみや縁結は新しいブランドといいますか。魔女パンではあつかっていなかった食をご提供します。今週土日はホットドッグフェスタ […]

今日は見沼田んぼのモリンガ収穫でした。モリンガの花が咲いてました。なんだか人のような宇宙人のような不思議な花がですね。飛んでます。飛んでます。なんとも可愛らしい。 そしてモリンガペースト作ったみました。柔らかい茎と葉を集 […]

本日１6日金曜日は台風接近のため休ませていただきます。