2019年8月29日 / 最終更新日 : 2019年8月29日 mitsu 日々つらつら 息子 九州地方は大変な気候変動です。 大雨、地震、氾濫などがあふれています。 皆様のご無事を祈ります。 関東地方は今日は晴れですね。さいたま市は夏休みが終わり、登校する子供たちが店舗の前を歩いてゆきます。皆宿題は終わったのかし […]
2019年8月28日 / 最終更新日 : 2019年8月28日 mitsu 新商品 天然酵母 始めました 少しづつですが天然酵母のパン販売しています。 まずはハード系からです。 評判は上々、今回はとくに くるみあんこ がいいですねえ。 試食された方が全員お買い上げになりました。 今後も広がります。楽しみです。
2019年8月25日 / 最終更新日 : 2019年8月25日 mitsu 日々つらつら 秋の気配 ほんの少しですが、いろんなところで秋の気配を感じませんか 朝早く通勤するときの空気のひんやり感 日の出の時間が遅くなり始めたこと 雲の雰囲気 学校が始める どっと夏の疲れが出そうですが 元気出していきましょう。 今日もお […]
2019年8月24日 / 最終更新日 : 2019年8月24日 mitsu こだわり 天然酵母 いよいよ天然酵母のパン始まります。 酵母はホシノ天然酵母を使用します。 香りがよく、しっとりします。 美味しいパンができます。 最初はハード系ですが、順次食パン、コッペパン、菓子パンに広げてゆきます。 こうご期待ください […]
2019年8月23日 / 最終更新日 : 2019年8月23日 mitsu こだわり 自家製 今の魔女のコッペパンの動向はなるべく自家製を作ること その一環で、イチゴジャム、イチゴバター、ミルキークリームなどがあり 今回紹介するのは北海道産小豆を種子島産粗糖と海の精という塩を使って自社生産したあんこです。 自社生 […]
2019年8月22日 / 最終更新日 : 2019年8月22日 mitsu 未分類 今日もおいしいパン焼けました 今日もおいしいパン焼けました 毎朝粉から捏ねて焼いています。 パンをやわらかくするものも入れてません。 だから安心して食べられます。 食パンも生食用食パンがございます。 生クリームを入れてふんわりしっとりさせたパンです。 […]
2019年8月21日 / 最終更新日 : 2019年8月21日 mitsu こだわり 蒸し鶏 暑い日が続きますが、皆様夏バテしていませんか 夏バテ防止として、疲労回復として、鳥の胸肉が話題になっています。 イミダペプチドという成分が鳥の胸肉に多く含まれていてこれが効きます。 鳥はいつも羽ばたいていますね、だけれど […]
2019年8月17日 / 最終更新日 : 2019年8月17日 mitsu お知らせ 今日明日はサンドイッチランチ 本日8月17日と18日は特別メニューでサンドイッチランチになります。 ・平飼いタマゴとハムのサンドイッチ ・コールスローとひき肉ときのこのカレーで味付けしたサンドイッチ ・夏野菜まりね 蒸し鶏 ・野菜冷静スープ
2019年8月15日 / 最終更新日 : 2019年8月15日 mitsu 未分類 本日から営業いたします 3日間のお休みをいただきました。 本日8月15日から営業いたします。 営業開始は10時となります。 コッペパンをはじめ、大人気の食パン、レーズンパン、菓子パンなどなど 揃っています。 皆様のお越しをお待ちします。
2019年8月11日 / 最終更新日 : 2019年8月11日 mitsu 日々つらつら 帰省にお持ちください 故郷にお帰りになる方の途中で朝食や昼食に、またこちらにお帰りになる方のおもてなしにパンはいかがでしょうか おすすめは各種コッペパン、大人のハムポテトやタマゴサラダなどの総菜こっぺは注文いただいてからお作りします。 また甘 […]
