2024年5月4日 / 最終更新日時 : 2024年5月4日 mitsu 新商品 生コッペ The魔女の生コッペ(暫定版)販売開始です。 超リッチなコッペパン国産35％生クリーム、四つ葉発酵バター、国産小麦粉１００％、種子島産粗糖、シママース(塩)、ブランド卵昔の味たまご使用、保存料、乳化剤、香料など使ってない […]
2024年5月2日 / 最終更新日時 : 2024年5月2日 mitsu こだわり 生コッペパン 今日はひさしぶりに近くの氷川神社に参拝に行きました。そこで摂末社めぐりを行っていましたんで周ってきました。景品も頂きました。ゴールデンウィーク中は行っているみたいです。1箇所ちょっと離れたところにあります。今日の氷川神社 […]
2024年4月30日 / 最終更新日時 : 2024年4月30日 mitsu お知らせ フルーツサイダー なんだかスキってしたくないですかなんだか蒸し暑くなってきましたね。そんな時スキッ爽やかなシュワシュワサイダーいかがでしょうか サイダーと言ってもウィルキンソンのトニックウォーターです。甘さ控えめ炭酸強めそこに採れたて果実 […]
2024年4月25日 / 最終更新日時 : 2024年4月25日 mitsu 新商品 レモンコッペ シンプルだけどムギュッと齧ると抜群の朝飯に！ムギュッは発芽玄米ご飯ベーグルにチェダーチーズはさんだだけのベーグル。となりはレモンソーダ、何だっけな、名前忘れた檸檬。コッペパンはリンゴバターが終売を迎えるので、檸檬バターコ […]
2024年4月24日 / 最終更新日時 : 2024年4月24日 mitsu 新商品 魔女パフェ値段お知らせ 魔女パフェの値段お知らせします。いちごパフェ1180円、バナナパフェ980円。いちごパフェは写真よりいちご増やすそうです。バナナパフェは上から生クリームキャラメルソースをかけるそうです。たまらないパフェですね。 今日は雨 […]
2024年4月24日 / 最終更新日時 : 2024年4月24日 mitsu 新商品 パフェ ゴールデンウィークに向けて魔女がパフェ作りました。自家製イチゴアイスでイチゴアイスのイチゴは日本一になったイチゴ生産者の紅ほっぺです。そしと濃厚なソフトクリームと魔女製グラノーラバナナパフェはバナナをキャラメリゼしました […]
2024年4月21日 / 最終更新日時 : 2024年4月21日 mitsu こだわり 新ベーグルと唐揚げの秘伝タレ ムギュとベーグル 変わりました。表面がシワシワしてたのがピンと張ってます。ウフフやっとできました。見た目と食感が良くなります。次のコッペパンは揚げパン用です。今日も揚げパンあります。今日のコッペパンは100本用意しました […]
2024年4月20日 / 最終更新日時 : 2024年4月20日 mitsu パン生地開発 コッペ生地試作 今日は土曜日なので、17時まで営業してます。まだパンありますよ。コッペもベーグルもありますよ。お茶しにきてください。TERRACE席でまったりできます。 コッペパンの新作生地試作しました。すっごく柔らかふんわりなんです。 […]
2024年4月18日 / 最終更新日時 : 2024年4月18日 mitsu 新商品 シロップ 魔女のコッペンパです。定休日は、仕込み日和という事で、シロップを作りました。いちごは、紅ほっぺ。レモンは、広島から有機栽培のものを取り寄せました。今回レモンの方には、私の大好きな菩提樹のはちみつも加えてみました。氷砂糖が […]
2024年4月7日 / 最終更新日時 : 2024年4月7日 mitsu 新商品 桜甘食 さくら甘食焼き上がりました。ほんのり桜の香りがします。甘さも少し抑え気味。 多分ですけど桜の下で食べたら香りが倍増ですかね。誰か試してください。 大宮公園か見沼用水か権現堂か氷川神社か見沼用水沿いはずっと桜で凄いですよ。 […]
