2018年12月18日 / 最終更新日時 : 2018年12月18日 mitsu こだわり 寒い季節 体を温めたい 12月に入り寒さが厳しい季節になりました。 57歳になる私は寒さが体に堪える様になりました。 若いころは雪深い冬山に写真を撮りに行ったくらいですけどね。 最近は寝るときに足先が冷えて寝れないので、靴下をはいて寝ています。 […]
2018年12月2日 / 最終更新日時 : 2018年12月4日 mitsu 新商品 平成30年12月の新商品 イチゴの季節に入ってきました。 今月末ぐらいから5月の連休くらいまでがいちごの季節になります。 12月はクリスマスがありイチゴのケーキ需要がものすごく値段も高いですね。 聞いた話だと、大手のケーキのいちごは九州産が多いみ […]
2018年11月25日 / 最終更新日時 : 2018年11月25日 mitsu 新商品 チョコシュトーレン クリスマスに向けて魔女のシュトーレンにチョコバージョンが出来ました。 ナッツは「カカオ豆」「かぼちゃの種」「アーモンド」ドライフルーツは「クランベリー」「レモンピール」 隠し味にミントを加えました。砂糖は有機グラニュー糖 […]
2018年11月16日 / 最終更新日時 : 2018年11月16日 mitsu 新商品 じわじわ来てます。紫芋けんぴ 埼玉県宮代町の農家 蛭田農園さんの紫芋の芋けんぴがじわじわ好評になってきています。 蛭田さんは、脱サラで農業を始めました、いろいろご苦労されて今では立派な農家になりました。 今回は紫芋なのですが、通常紫芋はあまり味が乗ら […]
2018年11月14日 / 最終更新日時 : 2018年11月14日 mitsu 新商品 デニッシュ サクサクしたデニッシュ5種類のフルーツデニッシュです。アプリコット、マロン、ダークチェリー、クリームチーズ、洋梨。どれも大人気。予約も入るようになりました。コッペパンにはない、フルーツ感を味わいください。 毎週 火曜日、 […]
2018年10月28日 / 最終更新日時 : 2018年10月28日 mitsu 新商品 セパレートタイプ発売開始 いよいよ新サービス コッペパンのセパレートタイプが発売開始です。 これはコッペパンと具材を別々にして、お客様が自分でコッペパンを作り上げます。 惣菜系の食事コッペですが、今まではコッペパンと具材を挟んで販売していました。 […]
