きくらげパン

明日からパンタスティックが始まります。

場所は新都心コクーンです。 年々大きくなるようです。

我々も出店いたしますが、今回は目玉商品(懐かしい言葉)として きくらげパンを出します

これは埼玉県産業技術センター北部研究所と一緒に開発したものです。

乾燥きくらげは、行田にあるテクノファームさんから提供していただいています。

乾燥きくらげを天日干しにしていて、天日干しすることにより、ビタミンDが多くなるようです。

これに大豆粉をも一緒に混ぜます。

美容健康に役立つパンとして販売いたします。

特に小中高生のクラブ活動の前後に食べていただくと足りない栄養素が補充されてより活動的になれます。

牛乳も同時に飲むとよりたんぱく質が補給されます。

味はきくらげの香りと大豆粉の甘さが際立つ美味しいパンになりました。

数量限定です。パンタスティックのみの販売になります。 ぜひご利用ください。

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