2024年11月13日 / 最終更新日時 : 2024年11月13日 mitsu お知らせ モリンガ 今週末にパンコンテスト出るため準備に追われてます。とその合間にモリンガの収穫。モリンガあんこ食パンをコンテストに出すため、収穫に来ている方に試食してもらって感想書いてもらいました。埼玉大学に来ている留学生にも書いてもらい […]
2024年10月19日 / 最終更新日時 : 2024年10月19日 mitsu お知らせ ベーカリージャパンカップ2024 金木犀薫る魔女のコッペンパです。ちょっと蒸し暑いくらいですが、素晴らしい日になりそうです。よかった。 さて先日ちょこっとお知らせしましたが、ベーカリージャパンカップ2024の予選に通過しました。パチパチャパチ前回の第5回 […]
2024年9月11日 / 最終更新日時 : 2024年9月11日 mitsu こだわり モリンガペースト 今日は見沼田んぼのモリンガ収穫でした。モリンガの花が咲いてました。なんだか人のような宇宙人のような不思議な花がですね。飛んでます。飛んでます。なんとも可愛らしい。 そしてモリンガペースト作ったみました。柔らかい茎と葉を集 […]
