溶けますね

溶けますね。
その　御言葉　まってました。
実は密かに今日のごはん食パンに魔法をかけていました。
スタッフの方に昨日作ったパンと今日作ったパンを同時に試食してもらった結果、全然違違う。
溶けますね。と言ってもらいました。

やっと見つけた。という感じ。
魔法の粉(小麦粉)をちょいと加えただけですけどね。
明日からこのレシピで販売します。
発芽玄米ご飯食パンも同様です。

あと　もう一つ。
昨日お伝えしたキタノカオリを使ったパンも作ります。
なかなかパン屋さんでも手に入らない小麦粉です。
おいしいらしい。
どんなパンになるのか愉しみだ。
多分シンプルな食パンになると思います。
魔女さんからリクエストきてます。
高校時代に食べた　あのパン作ってみて
というリクエスト。
何十年前のパンなんだ。

まぁリクエストにお応えしますかね。

明日は、雨ですが、
ぜひご来店ください。

#キタノカオリ