新種ベーグルの名前？

ここのところベーグルを変えようとしていて新たなベーグルを考えていたのですが

今までやってきたごはんを使った商品開発、その中で知った米ぬかパウダー、モリンガ

買いすぎて在庫が積んである全粒粉。

今それが一つに繋がって新種のベーグルができつつあります。

これをですね。夏向けのベーグルに仕立てようと目論んでいます。

卵使っていない。バターなど油脂使っていない。生クリームなどの乳製品使っていない。白い小麦粉使っていない。

だけど翌日もあまり固くならずにいる。

食物繊維が多い、発芽玄米、全粒粉、コメヌカの持つ栄養素が採れる。

その効用は白いベーグルをはるかにしのぐ。そんな感じです。

だから今ネーミングを何にしようか考えています。

蒸し鶏のレモンバジルやトマトツナ、15の野菜などの惣菜系食事系にすると大変美味なんです。

もう少し考えよう。疲れて頭が回らないくなりそう。