コロナに負けるな

新型コロナウィルスが蔓延しつつえります。危機感が蔓延して大店舗などは閑散としてるみたいです。買い占めも行われています。

そのような状況のなかでパンの生産に関してですが、食材の確保は今のところ、通常通りです。

基本的にパンは小麦と酵母と塩と水だけでも美味しいパンは作れます。

砂糖、油脂、バター、牛乳、生クリームなどは作りたいパンによって選びます。

ですので、安心していただいていいのではないでしょうか

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