埼玉県農商工連携フェア

昨日はさいたまスーパーアリーナで、埼玉県と埼玉りそな銀行主催の見本市に参加してきました。

今回の目的はパンの拡販で、販売のパートナーを探すことでした。

十数社様といろんな話が出来ました。生産の問題点や流通の問題点など、いろんな課題が見えました。

全て解決できるものですが、相手方の方々の持つノウハウも相当なものがあり、とても勉強になりました。

今までは製造小売りが主体でしたが、今後は卸やネット販売も手掛けていこうと思います。

ただ我々の世界観は崩せないので、そこをご理解いただけるパートナーと組みます。

実に楽しかったです。

 

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