じわじわ来てます。紫芋けんぴ

埼玉県宮代町の農家　蛭田農園さんの紫芋の芋けんぴがじわじわ好評になってきています。

蛭田さんは、脱サラで農業を始めました、いろいろご苦労されて今では立派な農家になりました。

今回は紫芋なのですが、通常紫芋はあまり味が乗らないのですが、蛭田さんの作る紫芋は味が乗ります。

きれいな紫で香りも高い芋だからこそできる芋けんぴです。

ぜひお試しください。

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